Наш портал запускает совместный проект с Российской государственной библиотекой. Если быть откровенными, то он не мог не состояться – союз между порталом, носящим имя Менделеева и научным учреждением, которое оцифровывает его труды, был неизбежен.
Мы начинаем публиковать ссылки на известные и неизвестные труды Дмитрия Ивановича, которые оцифровывает «Ленинка». И начнем мы с одного из самых мифологизированных трудов Менделеева: его диссертации.
Очень часто приходится слышать, что Менделеев придумал водку в 40 градусов. Это категорически не так. В 1865 году он действительно защитил диссертацию “О соединениях спирта с водой”, в которой… нет ни слова о водке и 40 градусах. В этой работе исследовалась плотность и тепловое расширение различных пропорций спирта и воды, и делается вывод о том, что поскольку некоторые пропорции обладают аномальными свойствами, существуют некоторые молекулярные ассоциаты этанола и воды. Что на самом деле изобрел Менделеев – это способ получения абсолютного спирта, 100% чистоты – это действительно непросто.
Ну и замечательная цитата, закрывающая вступление ученого к своей диссертации: «Привести все численные данные моих наблюдений, как я сперва предполагал, стало невозможным, после того, как число наблюдений достигло той цифры, какой, признаться, я не ожидал, приступая к работе. Это изложение потребовало бы много лишних печатных листов, не давши ничего нового».
