Новости

Почему позеленели яйца? В Екатеринбурге завершился химический турнир

24 ноября 2019

27 команд из 12 городов Свердловской области с 14 по 16 ноября участвовали в химических научных состязаниях на базе трёх институтов Уральского федерального университета им. Б. Н. Ельцина.

150 школьников приняли участие в крупнейшем турнире по химии на Урале. Турнир направлен на развитие у учащихся интереса к науке, вовлечение школьников в естественнонаучные и технические направления и популяризацию химии. За шесть лет существования Свердловского химического турнирав нём поучаствовали более 2000 человек из Свердловской области и близлежащих регионов.

Турнир — место, где школьники становятся учеными. Здесь всё по-взрослому: участникам решали научно-практические задачи, на которые никто не знает точного ответа. Для решения задач ребятам необходимо проявить не только высокую эрудицию, но и креативный научный подход.  Далее свои решения участники защищали в научной полемике с соперниками и перед лицом жюри из профессиональных химиков: ученых, преподавателей вузов, представителей научно-производственных предприятий.

Каждый год тематика турнира меняется. Тема химического турнира 2019 года — «Химия и кухня»: участники определяли содержание углерода в чугунной сковороде, выясняли причину пожелтения страниц старых книг и предлагали способ их отбеливания, а также исследовали свекольный сок как химический индикатор.

В течение одного химического боя участники из команд-соперниц делятся на три роли: докладчик, оппонент и рецензент. Докладчик рассказывает решение своей задачи, после чего вступает в научную дискуссию с оппонентом из другой команды. В научном споре они выясняют достоинства и недостатки предложенного решения кейса. Рецензент из следующей команды оценивает проделанную работу докладчика и оппонента и как судья выносит свой вердикт, решена задача или нет. После чего участникам вопросы задают члены жюри — профессиональные химики.

В финале турнира в интеллектуальных боях состязались три команды: DEADinside (Екатеринбург, Гимназия 9), N-Авогадро 2.0 (Алапаевск) и The Chemical Brothers (сборная Екатеринбурга, Кушвы и Снежинска, Челябинская область). Финальные бои турнира участники стремились сделать максимально дружелюбными: благодарили друг друга за проделанную работу и вежливо задавали вопросы. В итоге с минимальным отрывом победила команда DEADinside, экспериментально доказавшая и обосновавшая причину, почему при долгой варке куриных яиц происходит позеленение желтков. Главный редактор нашего портала, член правления Российского химического общества, Алексей Паевский выступил в качестве судьи турнира и главы одной из судейских коллегий, а также прочитал лекцию о Нобелевских лауреатах по химии.

Кузнецова Мария, участница команды-победительницы:

«Сначала у нас не было никаких ожиданий, мы хотели задержаться в середине командного рейтинга. Потом стремились оказаться в первой десятке, потом тройке, а когда уже попали в финал, хотели быть не ниже второго места. И вот мы победили! В этом заслуга не только нашей команды, но и преподавателя Сергея Анатольевича Москвина.»

Турнир реализуется с использованием субсидии на развитие СУНЦ УрФУ по начальной подготовке высококвалифицированных кадров для инновационного развития России, Президентского гранта, предоставленного Фондом президентских грантов. Партнером выступает Группа Магнезит.